Aslında kulağa ne kadar basit geliyor değil mi? Patates kızartması. Hollanda'da bilinen adıyla Frites. Ama ne var ki bunda deyip geçmeyin, Amsterdam'a yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken sokak lezzetlerinin başında geliyor.
Amsterdam'ın sokaklarında yürürken yol boyunca birden fazla patates kızartmacısı bulabilirsiniz. Hatta önlerindeki uzun kuyrukları da görebilirsiniz. Nedir bunu bu kadar özel yapan şey derseniz; çıtır çıtır patates kızartmasının yanında verilen özel sosları! Biz özellikle soğanla yaptıkları mayonez sosa bayılmıştık, daha sonra evde de defalarca denedik ama tabi aynı tadı vermedi 🙂 Sadece soğanla yaptıkları mayonez değil, lezzettli bir çok sos çeşiti sunabiliyorlar.
Tabi bence işin en keyifli kısmı ise külahta aldığınız bu güzel lezzeti tadarken Amsterdam sokaklarında turlayıp şehrin keyfini de aynı anda çıkarabilmeniz 🙂
0 Comments