Tamam merakınızı hemen konunun başında giderelim. Kabuk renklerini tavuğun genleri belirliyor. Beyaz tüylü olan ve kulak lopları da beyaz olan tavuklar her zaman beyaz yumurtlarlar. Tüy renkleri kırmızı veya kahverengi olup, kulak lopları da kırmızı olan tavuklar ise her zaman kahverengi yumurtlarlar. Ülkemizde çok karşılaşılmayan, Paskalya Tavuğu olarak da bilinen Ameraucana soyundan olan tavuklar ise mavi kabuklu yumurtalar verirler. Her ne kadar kabuk rengi farklı olsa da yumurtalarımızın besin değeri ve özellikleri birebir aynıdır.
0 Yorum